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ウグイスカグラ
（スイカズラ科スイカズラ属：落葉低木：樹高 〜3メートル：花期 〜5月）
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薬効
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| 食用 |
薬用酒 |
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| 分布生育場所 |
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科名：スイカズラ科/属名：スイカズラ属
和名：鶯神楽/別名：ウグイスノキ/学名：Lonicera gracilipes var.glabra
北海道南部、本州、四国、九州の山野の日当たりの良い場所に自生する日本固有種
果実が黄色のキミノウグイスカグラ
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見分け方・特徴
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樹皮は灰褐色、縦に裂けてはがれ落ち、高さ2〜3メートルになる日本固有種
若い枝は赤褐色を帯び、葉は対生、広楕円形〜倒卵形、長さ3〜6センチ、幅2〜4センチ、無毛で裏面は緑白色に見える
花は、4〜5月、枝先の葉腋に1〜2センチの花柄を出して淡紅色の漏斗状の花を2個下垂する
花冠は1〜2センチ、先端は5裂、裂片は平開する
果実は、液果で楕円形、長さ1〜1.5センチ、6月ころに赤熟する。
種子は長さ4〜5ミリ茶色の楕円形
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採集と調整
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6月ころに赤く熟した果実は、甘く食べられる
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薬効・用い方
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6月頃に赤く熟した果実を採取して生食、ジャムにして食べる
また、赤く熟した果実を約200グラム採取して、35度ホワイトリカー約1リットルで果実酒をつくる
冷暗所に保存して3〜6ヶ月して材料を引き上げ、1日50ＣＣ飲用する
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その他 |
名の由来は、
鶯（うぐいす）は、花の咲く頃に、ウグイスが鳴く頃で、また、ウグイスなどの小鳥をつかまえる場所を、狩り座（かりざ）と呼び、かりざ〜かくら〜かぐらに転訛（てんか）したという説が説得力がある
また、別名のウグイスノキは、この花が咲く頃、鶯（うぐいす）が鳴くことからついたという
北海道〜高山に自生する、ハスカップとして知られるクロミノウグイスカグラ
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Photo
Masayuki Tsuno
E-yakusou.com 2-6-2,sakaihigasi,nishiku,Niigata-city,Japan |
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