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水野瑞夫/家庭の民間薬・漢方薬、一般社団法人和ハーブ協会/和ハーブ図鑑、A･シエヴァリエ/世界薬用植物百科事典、牧野富太郎/日本植物図鑑、原色高山植物大図鑑、原色日本薬用植物図鑑、原色日本樹木図鑑、伊澤一男/薬用カラー大事典、橋本郁三/食べられる野生植物大事典、田中孝治/薬になる植物百科、水野瑞夫/食効、所鳳弘/薬草染、山渓/日本の野草・樹木・高山植物、山渓/樹に咲く花1･2･5･8、山渓/野草の名前春･夏･秋冬、木の大百科、木の名の由来、植物名の由来、園芸植物名の由来、草木染、続草木染
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クルマユリ                    （ユリ科ユリ属：多年草：草丈 ～100センチ：花期 ～8月）

薬効
滋養強壮 気管支炎（気管支カタル） せき・たん 小便不利 鼻血（はなぢ） 口内炎
食用
分布生育場所

科名：ユリ科/属名：ユリ属
和名：車百合/生薬名：百合（ひゃくごう）/学名：Lilium medeoloides
北海道、本州（中部、北部、南限は奈良県大台ヶ原山）、四国（剣山）の山地、高山、寒冷地帯
千島、サハリン、カムチャッカ～朝鮮半島～中国に広く分布する

ユリ科ユリ属オニユリ（鬼百合）
ユリ科ユリ属ヤマユリ（山百合）
ユリ科ユリ属ササユリ（笹百合）
ユリ科ユリ属テッポウユリ（鉄砲百合）

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見分け方・特徴

北海道、本州中部以北の亜高山帯～高山帯など寒冷地帯の山地の草原に多く自生する多年草
地下の鱗茎は直径約2センチ、球形、茎は鱗茎の中央から出て高さ30～100センチ、自生する場所により違う
葉は茎に数枚が輪生、高山地帯では1～2段が輪生、平地では3～4段が輪生、長さ5～15センチ、幅0.7～3.5センチ
茎の上部には小型の葉が数枚互生する
花は7～8月、茎頂に1～数個が斜め下向きにつく、花径3.5～4センチ、花披片3～4センチ、橙赤色で濃紅色～黒色などの斑点があり上半部が強く反り返る
果実は蒴果、長さ1.5～2センチ、倒卵形
採集と調整
10～11月、クルマユリの鱗茎（りんけい）を掘り取り、水洗いして熱湯をかけてから天日で乾燥させたものを生薬で、百合（ひゃくごう）と呼ぶ
オニユリ、ヤマユリ、ササユリ、テッポウユリなども用いられます。

食用には、鱗茎（りんけい）を秋に掘り取り、鱗片をはがして洗う
薬効・用い方
有効成分：鱗茎（りんけい）の粘質性成分は、粘質多糖類のグルコマンナン、種子成分は、フェルラ酸、クマリン類パラ・クマリン酸、花粉粒には、フラボン配糖体の黄色結晶ナルキシンを含む

鎮咳（ちんがい）、鎮静、滋養、強壮、解熱、利尿（りにょう）薬として用いる
乾咳や慢性の咳嗽（がいそう）に用い、また、気管支炎や肺炎などの回復期に少し炎症が残っていて咳がでるような場合にも用いる
日射病、熱射病などによる尿の濃縮、顔面の紅潮、口渇（こうかつ）、口内炎や鼻出血の症状にも効果を示す、また、精神の安定をはかるためにも用いる

発熱性疾患の回復期に動悸（どうき）、煩躁（はんそう）、尿の濃縮などの症状がある場合には、百合（ひゃくごう）の解熱、鎮静、利尿作用を利用して知母（ちも）、生地黄（しょうじおう）、滑石（かっせき）、淡竹葉（たんちくよう）などを配合して用いる
単味で用いるには、１回5～10グラムを、水約0.3リットルを煎じて、約半量に煮つめたものを服用する

北海道のアイヌの人たちは、クルマユリの鱗茎の芯を除いて、鱗片をほぐして米に混ぜて炊いて食べたという。
クルマユリの鱗片には苦味が無く美味いという
その他
名の由来は、山百合で、山に生える百合から、ユリは、細い茎に大きな花をつけ、少しの風にも揺り動くことから、ユリの名がついた

クルマユリ（車百合）の名の由来は、茎に葉が輪生する様子を車の車輪に見立て、クルマユリ（車百合）の名になったという

「立てばシャクヤク、座ればボタン、歩く姿はユリの花」は、古くから美人のたとえとしてよく知られています。これらの植物は全て婦人病の薬草です。

シャクヤクは、冷え性、月経不順、産後の疲労回復。ボタンは月経困難、便秘。ユリは乳腺炎やできものの薬草です。シャクヤク、ボタン、ユリを薬草として用いると美人になるという昔の言葉には奥深い味があります。

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Photo Masayuki Tsuno
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