●チョウジ/クローブ（丁字/ちょうじ）酒● 　 　 　 ●特有の香りとさわやかな強い薬酒。とにかく匂いが良い。

　

◎チョウジ（2007/7/6漬け）

チョウジ100〜200グラム
35度ホワイトリカー1.8リットル
１．色は美しく澄んだ琥珀色。
２．約6ヶ月で材料を引き上げ、布で濾して冷暗所で保存します。
３．特有の香り（麻酔薬？）とさわやかな強い酒という印象のある薬酒。
４．ストレート、カクテル、料理の隠し味、レモン蜜、蜂蜜を入れてお飲みください。
　

クローブ/チョウジの説明

 　 　 　

健胃/血の道/消化促進
　 　 　 　 　

　 　 　 　
　 　 　 　 　
　 　 　 　 　

　

 　 　 　

2007/07/06
　 　

　

 　

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（日本薬草研究所）
　 　

　

 　

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