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水野瑞夫/家庭の民間薬・漢方薬、一般社団法人和ハーブ協会/和ハーブ図鑑、A･シエヴァリエ/世界薬用植物百科事典、牧野富太郎/日本植物図鑑、原色高山植物大図鑑、原色日本薬用植物図鑑、原色日本樹木図鑑、伊澤一男/薬用カラー大事典、橋本郁三/食べられる野生植物大事典、田中孝治/薬になる植物百科、水野瑞夫/食効、所鳳弘/薬草染、山渓/日本の野草・樹木・高山植物、山渓/樹に咲く花1･2･5･8、山渓/野草の名前春･夏･秋冬、木の大百科、木の名の由来、植物名の由来、園芸植物名の由来、草木染、続草木染
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イワナシ       　　　　 （ツツジ科イワナシ属：常緑小低木：樹高 ～25センチ：花期 ～6月）

薬効
食用　 健康酒
　
分布生育場所

科名：ツツジ科/属名：イワナシ属
和名：岩梨/学名：Epigaea asiatica
北海道西南部～増毛山地、本州島根県以北の山地帯～亜高山帯の林縁に自生する日本固有種


イワナシの花、イワナシの果実
（←拡大画像はクリックします）

見分け方・特徴

枝は分枝して地上を這い高さ10～25センチの常緑の小低木、褐色の毛がある
葉は互生、長楕円形、先端は尖り長さ4～10センチ幅2～4センチ、葉質は硬く、両面に褐色の短毛がある
花は4～6月、枝先の花穂に総状花序に約1センチの淡紅色の筒形を数個つける
がくは5裂、花冠は長さ1センチ、先は5裂、雄しべ10個、雌しべ1個
果実は液果でへん球形の蒴果、 緑色の果皮があり直径約1センチ、6～7月に熟して甘く美味しい
種子は褐色、卵形
採集と調整
緑色に熟した果実を採取、多雪地帯に多く自生があり、蒴果の果皮が緑色で中の白く水っぽい果肉が甘く酸っぱい

7～8月頃の登山で、イワナシを見つけたら、葉の下をめくって探してみてください。
きっと自然の贈り物に感激します。でも、自然保護のために1個だけ楽しみましょう。
薬効・用い方
初夏の頃6月～7月に熟した果実を採取して生で食べられ甘くナシ（梨）の果肉に似ている

イワナシ酒
イワナシの液果、約100～200グラム、35度ホワイトリカー約3倍量を漬け込み、3～6ヶ月冷暗所に保存して材料を引き上げ熟成させる。滋養強壮や健康酒に
その他
名の由来は、多雪地帯に多く自生があり、蒴果の果皮が緑色で中の白く水っぽい果肉が甘く梨（ナシ）に味が似ていることから、イワナシの名になった

実際に食べてみると、みずみずしく、甘酸っぱいことから、果実が熟しても緑色から、梨（ナシ）の色に見立てたと思う


　
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Photo Masayuki Tsuno
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