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水野瑞夫/家庭の民間薬・漢方薬、一般社団法人和ハーブ協会/和ハーブ図鑑、A･シエヴァリエ/世界薬用植物百科事典、牧野富太郎/日本植物図鑑、原色高山植物大図鑑、原色日本薬用植物図鑑、原色日本樹木図鑑、伊澤一男/薬用カラー大事典、橋本郁三/食べられる野生植物大事典、田中孝治/薬になる植物百科、水野瑞夫/食効、所鳳弘/薬草染、山渓/日本の野草・樹木・高山植物、山渓/樹に咲く花1･2･5･8、山渓/野草の名前春･夏･秋冬、木の大百科、木の名の由来、植物名の由来、園芸植物名の由来、草木染、続草木染
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ニッケイ（ニッキ）        （クスノキ科クスノキ属：常緑高木：樹高 ～ メートル：花期 ～ 月） 

薬効
発汗 解熱 健胃・整腸 神経痛 桂枝湯
分布生育場所

科名：クスノキ科/属名：クスノキ属
和名：肉桂/生薬名：桂皮（けいひ）/学名：Cinnamomum Loureiri Nees
中国雲南省・ベトナム原産とされ、日本には、桂皮（けいひ）の代用として鹿児島、高知、和歌山などの暖地で栽培され一部野生化している

クスノキ科クスノキ属クスノキ（樟）
クスノキ科クスノキ属シロダモ
クスノキ科クロモジ属クロモジ（黒文字）

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見分け方・特徴

ニッケイは、クスノキ科クスノキ属の常緑高木で高さ10～15メートルになり枝葉に芳香がある
葉は、互生で革質、長楕円形、先端は尖り、3主脈は明瞭
春、新梢の葉腋や枝先に、淡黄緑色の小花を集散花序につける
秋に、楕円形の果実が黒褐色に熟す
採集と調整
20～30年程度の、ニッケイを、6～7月に、根を傷つけないように掘り取り、適当な長さに切り、水洗いして、木槌でたたいて、根の皮を剥ぎ取り、天日で乾燥したものが、生薬で、日本肉桂（にほんにっけい）または、日本桂皮（にほんけいひ）と呼ぶ



　
薬効・用い方
有効成分は、精油のケイアルドヒド、オイゲノール、脂肪油など

初期の風邪の発汗、解熱、神経痛などに、桂枝湯（ニッケイ、シャクヤク、タイソウ、ショウキョウ各4ｇ、カンゾウ2ｇを1日量として）、水0.4リットルで約半量まで煎じて、1日3回服用する
他に、桂皮（けいひ）を使った、漢方薬は多い

健胃、整腸の食欲不振、胃もたれ、消化不良などには、ニッケイを粉末にして、0.5～1ｇを水で服用

昔、駄菓子屋などで売っていた、「ニッキ」は、キッケイの根の先の細いものを集めたもので、かむと、ニッケイの味と香りが楽しめた。
その他
名の由来は、中国では、香木を「桂」と呼び、ニッケイの樹皮が厚いことから、肉桂（にっけい）の名になった

かつては中国から輸入される、ニッケイ（桂皮）の代用として、日本でも暖地で栽培されたが、中国産の桂皮が、香味が優れていて、現在は、ほとんど栽培されていない
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Photo Masayuki Tsuno
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