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トリアシショウマ （ユキノシタ科チダケサシ属：多年草：草丈 〜90センチ：花期
〜7月）
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薬効
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解熱
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解毒
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鎮痛
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| 分布生育場所 |
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科名：ユキノシタ科/属名：チダケサシ属
和名：鳥足升麻/生薬名：赤升麻（あかしょうま）/紅升麻（べにしょうま）/学名：Astilbe thunbergil
var.congesta
北海道、中部以北の山地から亜高山地域の半日陰の場所に好んで自生
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見分け方・特徴
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地下茎は硬く左右に這って生長する
茎は、直立して高さ７０〜９０センチ
葉は、２〜３回の３出複葉、３枚ずつ小葉がつく、葉は卵形〜長卵形、先端は尖る
花は、６月ころに花柄を伸ばして数回枝分けれし、花穂に円錐状に白い小花を密につける
果実は、さく果で二つに割れる
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採集と調整
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花の咲くころ、根茎を掘り取り、水洗いして日干しにして乾燥したものを生薬で赤升麻（あかしょうま）、紅升麻（べにしょうま）という
若芽は、山菜として採取する
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薬効・用い方
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根茎には、フラボノイル配糖体・ベルゲニンなどを含有
風邪、頭痛などには、赤升麻（あかしょうま）１日量１０〜１５グラムを水０．５リットルで半量まで煎じて３回に分けて服用する
若芽は、３〜４月ころの赤茶色の柔らかい若芽を採取して、茹でて水にさらしてから調理する
あえもの、汁の実やそのまま天ぷら、揚げ物などにして山菜として食べる
くせが無く、美味しい山菜のひとつとして昔から親しまれている
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その他 |
名の由来は、若芽が鳥（とり）の足を縮めたように見えるから、また、茎の小葉の付き方が鳥の足に見えて、草全体が、サラシナショウマに似るから、トリアシショウマの名がついたという
トリアシショウマは、延喜式（えんぎしき・平安時代）には、「鳥の足草」として記述がある
明治には、シーボルトらが、トリアシショウマの学名を、 Astilbe
thunbergii(Sieblt zucc.)var.congesta H.Boiss とつけた
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Photo
Masayuki Tsuno
E-yakusou.com 2-6-2,sakaihigasi,nishiku,Niigata-city,Japan |
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