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ハリエンジュ
（マメ科ハリエンジュ属：落葉高木：樹高 〜15メートル：花期 〜6月）
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薬効
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花を食用
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| 分布生育場所 |
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科名：マメ科/属名：ハリエンジュ属
和名：針槐/別名：ニセアカシア/学名：Robinia pseudo-acacia
北アメリカ原産、海辺、空き地などに野生、街路樹として植栽もされる
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見分け方・特徴
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北アメリカ原産の帰化植物で砂防用に海辺などに植栽された
高さは、１０〜１５メートルの落葉高木で、樹皮は灰褐色で縦に裂け目がある
托葉は鋭い刺になっている、葉は、柄があり奇数羽状複葉で互生する
小葉は、円形〜楕円形、長さ２〜３センチで４〜８対が対生する
花は、５〜６月に、新枝の脇から花穂を伸ばして白色の蝶形花を多数つけて垂れ下る
果実は、豆果で平たく楕円形、種子は黒褐色で４〜６個はいっている
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採集と調整
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開花期の５月ころに、花、つぼみを採取して、揚げ物にして食べる
また、熱湯でかるく茹でて、酢の物、和え物にして山菜として食べる
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薬効・用い方
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花、つぼみは山菜として食用にするが、葉、樹皮、豆果、種子は有毒として食べない
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その他 |
ハリエンジュは、明治１０年ころに渡来したといわれ、砂防用に海辺などに植栽されたが、各地に野生化している
名の由来は、エンジュに似ていて、針があるから、ハリエンジュとなったという
別名では、ニセアカシアや俗名で、アカシアと呼ばれる、蜜源植物として知られる
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Photo Masayuki Tsuno
E-yakusou.com 2-6-2,sakaihigashi,nishi-ku,Niigata-shi,950-2041,Japan |
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