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●シュンラン(春蘭)の苗●      

2012/02/06

シュンラン(春蘭)の説明        

         

     

 

シュンランの花

     

 


         

●2012年 春/自然食材苗

シュンラン(春蘭)/品種名 単価 仕様 販売時期

説明

シュンラン15(日本春蘭)

11,060円

3号(9センチ)/
ロングポット

1〜3月

方言「ジジババ」と呼ぶ野生種、花芽付き、15ポットの価格
花は甘酢付けして食べる山菜
1梱包・1個口になります。別途運送料が必要になります。
         
         

         
薬草/植物名 栽培/注意/その他 説明
    4〜5月の花茎と花は、熱湯でかるくゆでで、水に浸して、酢の物や漬物にする
また、そのまま天ぷらなどの食用にする

シュンランの花酒は、花を集めて約3倍量のホワイトリカーに約6ヶ月漬けて花酒に
蘭茶は、花を塩漬けにしておき、お湯を注いで香りを楽しむ、わが国では古来から、おめでたいときのお茶として親しまれている
   

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